Brødrene Øyo produceert al meer dan 100 jaar veel verschillende gereedschappen waaronder keukenmessen en -messensets. De messen worden vervaardigd uit een hoge kwaliteit staal. Dankzij de beste technologie wordt een perfect resultaat bereikt. Brødrene Øyo werkt voor de ontwikkeling van zijn koksmessen al vele jaren nauw samen met het Noorse Nationale Culinaire Team. Vele Noorse chefs gebruiken de messen van Brødrene Øyo. Naast de stalen messen maakt de firma ook Damast messen, opgebouwd uit 33 lagen staal, én scherpblijvende keramische messen.
